SOB Single Origin Blend – Espresso pre milovníkov plnej chuti

Espresso zmes SOB Single Origin Blend od B.O.P. Pražiareň je starostlivo vytvorená pre tých, ktorí hľadajú v šálke espressa bohatú, plnú chuť s výraznými tónmi orieškov a čokolády. Táto exkluzívna zmes arabica s potlačenou kyslosťou vás prenesie do sveta autentickej kávovej chuti, kde sa stretávajú tri výnimočné kávy z exotických oblastí sveta.

Ideálna káva pre každý deň

SOB Single Origin Blend patrí do edície káv B.O.P. Pražiareň, ktoré sú navrhnuté pre profesionálne použitie v kanceláriách, kaviarniach aj pre náročných domácich baristov. Táto káva sa výborne pripravuje v automatických kávovaroch, pričom malými úpravami nastavenia môžete dosiahnuť presne tú chuť, ktorú preferujete – od jemnejšej až po mohutnejšiu verziu espressa.

Tri výnimočné kávy v jednej zmiesi

India (40%) – Tradícia z hôr Baba Budangiri

Indická káva v našej zmiesi pochádza z oblasti štátu Karnataka, kde sa pestuje v nadmorskej výške 700 až 1200 metrov. Tradícia pestovania kávy v Indii siaha až do 16. storočia, keď pútnik z Jemenu priniesol prvé kávovníky do hornatých oblastí. Ručne zbieraná káva zo zmesi odrôd Kent a Katimor dodáva esspressu telo a zemité tóny.

Papua Nová Guinea (40%) – Exotika z pralesov

Táto káva pochádza z jedného z najvzdialenejších miest pestovania kávy na svete. V pralesoch Papuy Novej Guiney rastú kávovníky v nadmorskej výške 1500 až 1800 metrov, kde majú prirodzený tieň a dostatok vlahy. Odroda Typica, ktorej história siaha do 16. storočia, keď na ostrov dorazili španielski a portugalskí moreplavci, prináša do zmesi jemné ovocné nuansy a vyváženie.

Colombia Excelso (20%) – Kvalita z Andy

Kolumbijská káva predstavuje vrchol kvality v našej zmiesi. Pestovaná v hornatej oblasti okolo mesta Medellín v nadmorskej výške 1200 až 1800 metrov, táto káva z odrôd Castillo a Caturra dodáva esspressu sladkosť a komplexnosť. Mierne vlhké podnebie v blízkosti pohoria Andy vytvára ideálne podmienky pre dozrievanie kávy.

Chuťový profil a príprava

SOB Single Origin Blend vás ohromí svojou plnou, bohatou chuťou s dominanciou orieškov a čokolády. Potlačená kyslosť robí z tejto kávy ideálneho spoločníka pre tých, ktorí uprednostňujú jemnejšie, vyvážené espresso bez výraznej kyslosti. Káva je výnimočne vhodná na prípravu v automatických kávovaroch, ale rovnako skvele funguje aj v pákovom espresso stroji či moka kanvičke.

Prečo si vybrať SOB Single Origin Blend?

• ✓ 100% arabika z troch exotických oblastí sveta
• ✓ Ideálna pre automatické kávovary
• ✓ Bohatá chuť s tónmi orieškov a čokolády
• ✓ Potlačená kyslosť pre jemnú chuť
• ✓ Ručne zbieraná káva z výšok 700-1800 m nad morom
• ✓ Vhodná do kancelárií, kaviarní aj domácností