TESCOMA PRESTO šunkovar s teplomerom Zväčšiť

TESCOMA PRESTO šunkovar s teplomerom

TESCOMA PRESTO

296924

420866

Nový produkt

Skladom
(zistiť dostupnosť tu)

predajňa Piešťany (3 ks)
predajňa Skalica (0 ks)
predajňa Dolný Kubín (1 ks)
DOMOSS Centrálny sklad (0 ks)

Zdieľajte s priateľmi

Toto je len INFO TEXT! Tento text neurčuje aktuálnu dostupnosť tovaru. Pre zistenie skladovosti kliknite vyššie na "zistiť dostupnosť tu". Objednávku vytvorenú do 11:00 s platbou na dobierku a s tovarom skladom Vám vyexpedujeme najneskôr do 48 hodín v rámci celej SR. Takto expedovaný tovar ďalej doručuje kuriér. Platí pre tovar skladom u nás, nie skladom u dodávateľa alebo na objednávku. Tovar, ktorý uvádzame v počte 1 kus na predajni (PN,SI,DK) je VYSTAVENÝ! Nové kusy a ich predbežný termín naskladnenia vieme preveriť u dodávateľa, viac informácií na info@domoss.sk.​

26,40 €

Detaily

šunkovar TESCOMA PRESTO s teplomerom

Vlastnosti

Doprava ZADARMOÁno

Hodnotenia na domoss.sk

Hodnotenie 
09.08.2017

ˇPrvá skúsenosť

OK, takže šunkovar Tescoma PRESTO je doma. Prvá moja šunka bola z 1 kg bravčového pliecka. Recept jednoduchy, podľa návodu pri šunkovare. 1 kg masa, 20 g soli himalájskej, cukor som nedával. Maso nakrájané na kocky a časť..cca 1/4 pomletá v robote sekáčikom. dokopy zmiešané v robote, v nádobe na cesto cca 10 min. Potom kladené do šunkovaru po vrstvách a postupne udupané stierkou na cesto, plastovou. 24 hodín v chladničke a potom šup do vody na 80 stupňov na 2 hodiny. Šunka nebola OK, bola nedodusená, obsahovala časti chrupaviek, ktoré tiež nezmäkli. Vôňa nič moc.
Druhá už bola vymakaná. Urobil som tieto zmeny:
800g bravčového stehna + 200g vykostených kuracích stehien.
23g soli - himalájskej.
Úprava masa rovnaká.
Dusenie 3 hod na 80 stupňov.
Po vychladnutí bola šunka ako tvarovo aj chuťovo ako z obchodu, možno ešte lepšia, len bez akejkoľvek chémie.
A taktiež je taká pevná, že sa dajú krájať aj tenučké kolieska.
Ak som niekomu pomohol, dobrú chuť.

    Napíšte Váš názor !

    Napíšte názor

    TESCOMA PRESTO šunkovar s teplomerom

    TESCOMA PRESTO šunkovar s teplomerom

    Heuréka

    Recenzie produktu od našich zákazníkov

    Overený zákazník
    19.05.2019 09:29
    100%
    Super výrobok. Škoda, že som o ňom nevedel skôr. Kvalita šunky sa nedá porovnať so šunkou z obchodu.

    Hodnotenia zo stránok výrobcu